sábado, 27 de diciembre de 2008

Alga espirulina


La espirulina es un alga unicelular que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino. El nombre de espirulina se deriva del latín de la palabra "espiral o helix", que se refiere a su configuración física. Se le llama alga azul verdosa por la presencia de clorofila que le da el color verde y phycocianina que le da el color azulado.
Contiene 65 a 70% de proteína vegetal, con todos los aminoácidos esenciales en perfecto equilibrio.En comparación, la carne de vaca tiene 22% de proteína, y la de cerdo 28%.

Es difícil de imaginar que una fuente tan concentrada de nutrientes como la espirulina, no presenta un alto contenido de grasas y calorías. La espirulina solo tiene el 7% de grasas y éstas están en forma de ácidos grasos esenciales que forman parte de la membrana celular de todas y cada una de las células de nuestro cuerpo. Entre otros muchos beneficios que le dan al organismo, ayudan en el control de los niveles elevados de azúcar y decolesterol.

Puede ser usada por aquellos que tengan una digestión con débil asimilación y absorción ya que sus nutrientes sonfáciles de absorber, por ejemplo muchas de sus proteínas son en formas de biliproteínas, lo que significa que estas ya fueron absorbidas por el alga, ya están predigeridas.

Cuando nos alimentamos con una dieta alta en proteína de origen animal, la ingesta de toxinas es sumamente alta y el costo es elevado para el hígado, los riñones y todas las vías de eliminación.

Aquellas personas que se han alimentado durante años con un exceso de proteínas animales y alimentos refinados, especialmente aquellas con exceso peso, diabéticas, hipoglucémicas, con problemas de cáncer, artríticas o en cualquier otro proceso degenerativo de salud.

La proteína de la espirulina es un ingrediente clave en la formula de altas dosis de beta carotenos (pro vitamina A), clorofila y ácidos grasos GLA.

La pared celular de la espirulínatiene una naturaleza muy particular ya que esta compuesta totalmente por muco polisacáridos (MPS) estos son azucares complejos entrelazados con aminoácidos, azucares simples y algunas proteínas. Estos mucopoliosacáridos son 100% digeribles a diferencias de la pared celular de otras plantas y algas (como la Blue Green alga o la chlorella), también fortalecen los tejidos del cuerpo haciéndolos mas elásticos y resistentes y por si esto fuera poco tiene un efecto a nivel de las prostaglandinas convirtiéndolos en un poderoso antiinflamatorio. Los Mucopolisacaridos son usados clínicamente para reforzar los tejidos del corazón ,bajar el nivel de grasa en la sangre y así proteger y fortalecer el sistema vascular.

La presentación de este alimento es de un verde oscuro y su Posición cromática viene de un arco iris derivado de sus pigmentos naturales clorofila (verde), phycocyanina (azul) y carotenoides (naranja). La comida mas saludable que puedas obtener es tu mejor sistema de defensa a los efectos negativosdel estilo de vida, el estrés, la contaminación , la radiación y los intoxicantes químicos. Hoy en día los alimentos procesados que consumimos son muy bajos en nutrientes lo que nos provoca una salud vulnerable y una muy baja energía. Muchos de los nutrientes recomendados por expertos se encuentran en el alga espirulina.

•El alga espirulina tiene la maspoderosa combinación de nutrientes esenciales nunca vistos en algún alimento.

• La espirulina tiene una alta concentración de beta carotenos, diez veces mayor que las zanahorias.

• Es el único alimento aparte de la leche materna que contiene acido gamma linolénico (GLA), estudios muestran como una dieta deficiente en nutrientes bloquean la producción de (GLA)en el cuerpo.

• El hierro es fundamental para construir un sistema fuerte, paradójicamente es de los minerales que mas comúnmente se encuentran en deficiencia. El alga es muy rica en hierro, magnesio y otros minerales y lo que los hace demás fácil absorción, que son de origen fisiológico orgánico y no minerales puros como el resto de los suplementos de hierro.

Una de las pocas deficienciasque los nutriólogos actualizados, conscientes han encontrado en la dieta 100% vegetariana es la vitamina B12, fundamental para un sistema nervioso y tejidos sanos la espirulina. La espirulina es una de las pocas plantas que son fuentes de vitamina B12

Usos
La espirulina ha sido utilizada como alimento por numerosas culturas, como por ejemplo los Aztecas y los Mayas. Cuando los españoles vinieron al continente americano, encontraron que los Aztecas tenían en alto grado de apreciacion a "Tecuitlatl" que era nada menos que la espirulina o alga azul verdosa. Comerciaban con ella y también estaba incorporada en su dieta diaria.

En 1943 la compañía Sosa-Texcoco, se formó para extraer carbonato de sodio de las aguas saladas del lago Texcoco. Desconocido para la compañía, los estanques de destilación que construyeron para ese propósito replicaron las condiciones ideales de crecimiento de la espirulina nativa del lago y esto provocó crecimiento abundante del alga. SosaTexcoco reconoció que tenían una extraordinaria bonificación en sus manos y en adición a la producción de bicarbonato de sodio, ahora producen de una a dos toneladas de espirulina por día. La mayoría del alga es exportada a Japón y en los últimos años también a Estados Unidos. En este país ha habido mucho interés en el uso de la espirulina en la pérdida de peso. Su alto contenido de proteína es rápidamente absorbido, contiene polisacáridos que elevan los niveles de azúcar en sangre. Como el hambre se registra en el cerebro cuando los niveles de azúcar y amino ácidos estan bajos, mateniendo estos nutrientes elevados en la sangre, el cerebro es "engañado" y hay sensación de saciedad, disminuye el apetito y de ese modo ayuda a las personas que necesitan perder peso.

De acuerdo al Dr. Richard Passwater, la espirulina parece influenciar directamente los niveles de neurotransmisores en el cerebro, particularmente aquellos que controlan los cambios de carácter y el apetito. Específicamente, es la alta concentración del amino ácido fenilalanina lo que parece cambiar la química del cerebro, en favor de la persona que esta haciendo dieta.

Los japoneses y los mexicanos han mostrado gran interés en la aplicación de la espirulina como beneficio para una buena salud. Muchos de sus estudios muestran que es un exelente suplemento nutricional, en conjunto con otros programas terapeúticos. Esta forma de vida se ha renovando a si misma durante mas de tres y medio millones de años, el alimento vivo natural mas antiguo. Piénsala como el suplemento multimineral mas inteligente ya que esta vivo y mas refinadoque existe en el planeta. La espirulina esta siendo considerada como una alternativa de alimentación en el futuro, sobre todo para países del tercer mundo.

Contiene
Las sustancias vitales más importantes que contiene son:
Proteína de primera calidad: Con un 60% de proteína vegetal, la spirulina es una de las fuentes proteínicas naturales más ricas, con los ocho aminoácidos esenciales y los nueve no esenciales.

* Clorofila: Limpia el cuerpo de residuos y apoya la función de los tejidos y órganos.
* Enzimas: Aportan equilibrio al metabolismo y a la digestión y activan el sistema inmunológico.
* Antioxidantes: (Ante todo beta-carotina): Aumentan la resistencia y retardan el proceso de envejecimiento.
* Complejo vitamínico y mineral natural: La base de la salud y el bienestar.
* Ácido gamma-linolénico: Valioso apoyo en la menopausia y durante la menstruación.
ARN y ADN (ácidos nucleicos): La base de todas las células, con efecto rejuvenecedor

Dosis
Para adultos el consumo de 3 a 9 gramos diarios de espirulina trae significantes beneficios en la salud y el uso diario es de lo mas recomendable, para niños el alga espirulina es una gran alimento la dosis puede ser de 1.5 a 3 gramos diarios

Beneficios:

* Es antirreumática, antiinfecciosa, combate el bocio tonifica las glándulas endocrinas y así detiene el envejecimiento.
* Proporciona energía.
* Ayuda al desarrollo muscular.
* Ideal para personas con desgaste físico e intelectual.
* Excelente auxiliar en enfermedades críticas en personas de edad avanzada.
* Ayuda a aumentar los rendimientos escolar y deportivo en adolescentes.
* Posee una actividad antimicrobiana
* Es un nutriente para el cerebro.
* Auxiliar como regenerador de la piel.
* Se utiliza como complemento en regímenes estrictos de adelgazamiento y en casos de desnutrición y convalecencia..
* Tiene alto poder antioxidante, ya que es capaz de contrarrestar la formación de radicales libres.
* Fomenta el crecimiento de los niños.
* Útil en alteraciones de la memoria.

jueves, 18 de diciembre de 2008

Vata Dosha. Aspectos físicos, psicológicos y enfermedades del Vata




Vata Dosha Significa " lo que hace mover las cosas ". Es la fuerza motivadora detrás de las otras 2 doshas. Gobierna nuestro balance mental y sensorial así como nuestra orientación. Promueve la adaptabilidad mental y la comprensión. Vata gobierna y es responsable por la descarga de todos los impulsos tanto voluntarios como involuntarios. Trabaja a través del cerebro y del sistema nervioso central. Está relacionado con el intestino grueso donde el gas (aire) se acumula. Los sentidos del tacto y del oído, los cuales corresponden a los elementos aire y éter, son parte de Vata. Es la fuerza que guía y gobierna a las otras 2 doshas ya que la vida misma se deriva del aire. Vata promueve la agilidad, la adaptabilidad y la facilidad de acción. Su poder nos anima y nos hace sentir vitales y entusiastas. Vata gobierna la sensibilidad básica y la movilidad del campo mental. Provee de energía a todas las funciones mentales desde los sentidos al subconsciente. Nos permite responder mentalmente a estímulos tanto externos como internos. El miedo y la ansiedad son los trastornos principales del Vata y ocurre cuando sentimos que nuestra fuerza vital está en peligro.

Aspectos Físicos * Físicamente los Vata son delgados. * El tórax es plano, las venas y los tendones musculares son visibles. * La piel es fría, áspera, seca y agrietada. * Las personas Vata son, muy altas o muy bajas y de estructura corporal delgada. * El desarrollo muscular es pobre. * El pelo es ondulado y escaso. * Las pestañas son delgadas y los ojos son opacos, los ojos pueden verse hundidos, pequeños, secos, muy activos y la conjuntiva es seca y oscura. * Las uñas son rugosas y quebradizas. * La nariz es torcida y levantada. * El apetito y la digestión son variables. * La gente vata se antoja de sabores dulces, agrios o salados y le gusta las bebidas calientes. * El sueño se perturba con facilidad. * Las manos y pies son generalmente fríos. * Son personas creativas, activas e intranquilas. * Caminan y hablan rápido. * Tienen una memoria corta pero buena capacidad para atrapar la esencia. * El razonamiento es bueno pero se vuelven ansiosos y miedosos al momento de tomar decisiones. * Respecto al dinero desean ganarlo de manera rápida y gastarlo aún más rápidamente. * Tienen tendencia a desarrollar arrugas en la piel, constipación, insomnio y dolores en el cuerpo.

Aspectos Psicológicos
Los Vata son rápidos y ágiles con la mente y presentan intereses e inclinaciones variables. Son habladores, bien informados, intelectuales y pueden comprender diferentes puntos de vista. Sin embargo pueden ser superficiales en sus ideas y hablar sin dirección. Sus mentes vacilan y vagan sin control. Si bien tienen conocimiento de todo les falta la profundidad de temas en particular. Son indecisos e inseguros. Les falta determinación, consistencia y confianza en sí mismos y con frecuencia tienen una imagen negativa de sí mismos. El Miedo es la emoción predominante de los Vata y su primera reacción frente todo lo que sea nuevo o extraño. Les gusta quejarse, los agobia la ansiedad y generalmente les falta estabilidad. Siempre parecen estar ausentes y desorientados. Su memoria es corta o errática. Sufren con rapidez frente al agotamiento por el trabajo y el ejercicio excesivo y tienden a entregarse demasiado en todo lo que hacen. Los tipos de aire son buenos como maestros, programadores de computadoras y son excelentes como comunicadores en los medios. Son buenos para pensar, escribir y organizar información. Son buenos músicos y pueden mostrarse muy sensibles a los ruidos. En general son creativos y muchos artistas pertenecen a esta constitución. Son altamente sociables y les gusta relacionarse con personas de todos los tipos. Pero cuando el elemento aéreo es muy alto se vuelven solitarios e hipersensibles al contacto humano, esto es debido a que tienen mucho que decir pero no saben como hacerlo, no porque sean de naturaleza solitaria. En general son rebeldes y no les gusta ser ni líderes ni seguidores. Sin embargo, también son los más flexibles, adaptables y capaces de cambiar de las tres constituciones una vez que comprenden lo que deben hacer.

Enfermedades Vata

*Resquebrajamiento de las uñas

*Resquebrajamiento de los pies

*Dolor en los pies
*Pie caído

*Entumecimiento de los pies

*Tobillo rígido

*Calambre en la pantorrilla
*Ciática
*Rigidez y dolor de los muslos
*Paraplejia

*Prolapso rectal
*Dolor en el escroto

*Tensión en la ingle

*Dolor alrededor de la pelvis

*Diarrea

*Cojera

*Cifosis
*Enanismo

*Artritis sacro- ilíaca
*Rigidez en la espalda
*Dolor en el pecho
*Calambres y dolores abdominales
*Taquicardia
*Fricción y dolor en el pecho
*Dolor de puñalada en el pecho

*Atrofia del brazo
*Rigidez del cuello
*Tortícolis
*Ronquera
*Dolor en la articulación temporomandibular

*Dolor en los labios

*Dolor en los ojos

*Dolor en los dientes

*Diente flojo
*Afasia

*Hablar lento
*Sabor astringente en la boca
*Resequedad en la boca
*Dolor de oídos

*Tinitus
*Sordera
*Pérdida de la audición

*Catarata

*Presión dolorosa en el ojo
*Hundimiento del globo del ojo
*Dolor temporal
*Dolor frontal

*Párpado caído
*Dolor de cabeza

*Caspa
*Parálisis facial
*Monoplejia

*Cuadriplejia

*Hemiplejia

*Desmayo
*Vértigo

*Exaltación

*Temblor

*Bostezo

*Hipo
*Delirio

*Resequedad y dureza

*Insomnio

*Inestabilidad mental


Extraído de Ananda Visitad esta página!!! Es excelente

lunes, 8 de diciembre de 2008

Kundalini Yoga. La kriya de la semana. Flexible y libre


Como sabéis, el cuerpo acumula dolor en zonas determinadas según emociones no digeridas, habiendo una estrecha relación entre lo mental y emocional y lo físico.
Por ejemplo el dolor o rigidez en :
- Los trapecios es responsabilidad por sentimiento de culpa
- Las escápulas están relacionadas con la ejecución de los proyectos emocionales (lado izquierdo) o profesionales (lado derecho)
- Las dorsales a la altura del corazón tienen que ver con cómo estamos de abiertos al amor, a pesar de haber sufrido desengaños
- En la parte baja de las dorsales y antes de las lumbares se relaciona con cómo digerimos a nivel emocional, cuántas vueltas les damos a las cosas, y si las retenemos o las sabemos procesar y eliminar lo que no nos interese
- En la zona comprendida entre las últimas costillas y las crestas ilíacas es miedo y/o rabia contenidos
-En la cadera es inseguridad emocional. material o intelectual
Con la kriya de esta semana vamos a flexibilizar todo el cuerpo. Si se practican ejercicios de estiramiento a diario, se irán liberando poco a poco emociones contenidas en los músculos contraídos y nuestro Maestro interior va a ir dándonos las respuestas y las claves para avanzar en la vida. Nacimos libres y podemos volver a serlo.

Os podeis bajar la kriya en este enlace

Sat Nam

domingo, 30 de noviembre de 2008

La kriya de la semana. Cimiento al infinito. Har Har Mukande

Esta semana trabajamos con energía de tierra para anclarnos y desde ahí poder elevarnos.
Si estamos demasiado "colgados" en lo espiritual pero no tenemos una buena toma de tierra, la experiencia será muy grata a nivel particular pero poco práctica. No podremos llevar la espiritualidad a lo cotidiano. El yogui ha de integrarse en el mundo y llevar a todas las actividades que realiza su conciencia.
Es responsabilidad del yogui embellecer todo lo que "toque". Con su ejemplo, cambiará el mundo. No hace falta ser un gran lider mundial para cambiar el mundo. Si cada uno de nosotros puede dar lo mejor de si en cada momento, esa será la energía que transforme las cosas.
Dicen que todo se pega menos la hermosura, pero yo no estoy deacuerdo con ese dicho. Sigo teniendo fe en el ser humano y la hermosura, la alegría, la paz, el amor son contagiosos....Si eres guapo y hermoso por dentro, no necesitas nada más.
Sat Nam!
Kriya

miércoles, 12 de noviembre de 2008

Yo soy Kapha Dosha

Yo soy Kapa Dosha



Kapha en sánscrito significa abrazar o mantener unido. El kapha es una fuente de fuerza y resistencia y es responsable de la constitución de los cuerpos vivos. Está dominado por los elementos tierra y agua. La tierra es estabilizadora y como tal, el kapha es el más estable de los doshas. Su enlace cósmico es la luna y su principio básico la inercia, lo que significa que los kapha necesitan estímulos para evitar el aburrimiento. Se les da bien mantener las cosas unidas y no les gustan los cambios.

Cualidades: pesado, lento, frío, corpulento, graso, dulce, suave, estable.
Funciones: estructura, resistencia y lubricación

Características físicas: bajo, corpulento, de gran fuerza física, buenas articulaciones, gran potencia sexual, aumenta de peso con facilidad, y le cuesta perderlo. Su piel es pálida, grasienta, cabello grueso, ondulado y oscuro. Buena estructura ósea, rostro redondo, ancho, cuello grueso y sólido, ojos azules o castaños, nariz y boca grandes, dientes grandes y blancos, duerme profundamente.
Kapha aporta al cuerpo resistencia contra la enfermedad y la apoya en el proceso de curación. Es la fuerza anabólica del cuerpo, con lo cual controla la formación de todas las células.

Personalidad: En equlibrio el kapha puede ser estupendo. Buen amigo, paciente, compasivo, valiente, emocionalmente estable.

EQUILIBRIO: Es esencial para kapha la estimulación y el movimiento.
Oído: Música alta y movida. Tambores
Tacto: Guante de crin seco por todo el cuerpo produciendo calor, después darse una ducha fría empezando por los pies y en dirección ascendente.
Vista: Rojo, naranja, amarillo y dorado fuertes.
Sabor: Picante, amargo, astringente. Pimienta negra, clavo, canela, jengibre.
Olfato: Eucalipto, cedro, romero, enebro y alcanfor.

DESEQUILIBRIO: Aumentan kapha

- Dormir demasiado, especialmente la siesta.
- Falta de ejercicio físico vigoroso y falta de estimulación mental que puede llevar a la inercia
- Comer demasiado
- La sal, el azúcar y la grasa.
- El clima frío y húmedo

En desequilibrio pueden volverse pegajosos y posesivos, excesivamente dependientes de los demás, tienden al chantaje emocional. Son acaparadores.
Comer compulsivamente es síntoma de desequilibrio.
Perezosos, aburridos y ansiosos.

Señales de desequilibrio: piel pálida, sensibilidad al frío, mala digestión y exceso de peso, dormir demasiado, metabolismo pobre, edemas, depresión, celos, apatía e inercia, impotencia,
afecciones cardiovasculares, asma, sinusitis, congestión y letargia, alergias, resfriados, dolor de garganta, tos, bloqueos respiratorios y de circulación.

Aceites para el masaje: Mostaza, oliva y maíz. El masaje ha de aportarle calor, ligereza y movimiento.

TRUCOS PARA DEVOLVER A KAPHA AL EQUILIBRIO:
- Levantarse temprano y hacer ejercicios para estimular la digestión durante el resto del día
- Si no se tiene hambre, saltarse el desayuno
- Tomar jergibre encurtido antes de las comidas
- Tomar café recién molido por la mañana
- Evitar productos lácteos y bebidas gaseosas frías
- Reducir la ingesta de carnes rojas y grasas
- Tomar la comida principal a medio día
- Cenar lo antes posible

Fuente:
Apuntes del curso 2005 con C.E.
Los secretos del Ayurveda de Gopi Warrier, Dr. Harish Verma y Karen Sullivan

martes, 11 de noviembre de 2008

La piña. Alimento estrella para eliminar líquidos y regular la función digestiva

Propiedades de la piña

Además de su estupendo sabor y su inconfundible aroma conviene conocer las propiedades de la piña tratandose de una fruta de las más saludables de todas. Por su contenido en bromelina , que esta formada por tres encimas combinadas ( bromelina, extranasa y ananasa) , resulta muy adecuada para la circulación ya que este componente disuelve los coágulos que puedan formarse y fluidifica la sangre. Esto es una buena manera de evitar problemas circulatorios como trombosis, ataques cardíacos, apoplejías y, al mismo tiempo disminuir la presión sanguínea elevada o hipertensión.

Ademas de sus propiedades anticoagulantes, la bromelina tiene el poder de " digerir" las proteínas por lo que resultará de mucha ayuda en el proceso de la digestión. Un buen pedazo de piña después de acabar de nos permite digerir mejor los alimentos, ayuda al estómago a realizar su función y a sentirnos menos llenos más rápidamente. Ello conlleva la desaparición de una serie de efectos secundarios desagradables relacionados con la digestión pesada de los alimentos: gases intestinales, pesadez de estómago, acidez de estómago, etc. Esta propiedad es utilizada por la industria de la alimentación para que las carnes envasadas sean más blandas. Sin embargo este hecho perjudica la composición de la enzima que se destruye con el calor y hace que no sea aprovechable por el organismo, por lo que deberemos comernos la fruta fresca si queremos aprovecharnos de sus propiedades.

Esta capacidad para digerir las proteínas puede utilizarse a nuestro favor para eliminar microorganismos y parásitos del interior de nuestro cuerpo. Por eso la piña ejerce una función purificadora del tubo digestivo y ayuda a eliminar las bacterias causantes de putrefacciones intestinales, responsables de la aparición de dolores en los intestinos o de diarrea. Igualmente se puede utilizar, tal como se viene realizando en China, para eliminar las lombrices intestinales. El tratamiento consiste en comer únicamente piña durante dos o tres días.

La bromelina no solamente digiere las proteínas sino que se ha comprobado su poder para digerir las grasas lo que se puede aplicar en el tratamiento de la obesidad. Su riqueza en fibra, pectina y vitamina C y su poco poder calórico ayudan a realizar esta misma función. Existe la posibilidad de realizar la dieta de la piña, consistente en comer solamente una piña al día. Esta dieta aplicada de tanto en tanto puede ayudar a rebajar algún kilo sobrante después de un fin de semana de buena mesa.

Esta virtud puede utilizarse cuando se cocinan carnes. Si añadimos al guiso un pedazo de piña o un buen chorro de su jugo conseguiremos reblandecerlas de manera que resulten más comestibles, tiernas y jugosas.

La piña es un buen diurético. Ademas de asparagina, ya comentada en los espárragos, y bromelina, contiene, entre otros , potasio que neutraliza el sodio, ácido cafeico y arginina. Todos ellos ayudan a eliminar agua del cuerpo, por lo que evitan la formación de edemas o retención de líquidos en el organismo y pueden resultar útiles, ademas de rebajar peso, en bastantes afecciones que están relacionadas con la retención de agua en el cuerpo: gota, ácido úrico, artritis, etc. Esta misma propiedad es la que se ha utilizado para el tratamiento de la celulitis, una enfermedad producida precisamente por la incapacidad de drenaje de las células del tejido adiposo y en cuyo tratamiento resulta especialmente interesante la utilización de diuréticos.

Posee propiedades antiinflamatorias por lo que resulta muy útil para rebajar el dolor. Comer piña es un hecho habitual entre todos los deportista para evitar la inflamación de los tendones ( tendinitis) o de los sacos sinoviales ( bursitis) La costumbre de añadir piña a las ensaladas, mezclada a ser posible con la papaya que también contiene bromelina, ayuda a superar los dolores articulares, no solamente de los deportistas sino de toda la gente en general. Problemas de espalda, esguinces o luxaciones podrían resultar menos dolorosos y curarse antes con una buena dieta rica en piña.

Fuente: Botanical

sábado, 8 de noviembre de 2008

Kundalini Yoga. La kriya de la semana. Prevenir enfermedades


Esta semana trabajamos una serie muy bonita para la resistencia a la enfermedad.
En nuestro cuerpo, tenemos una glándula especialmente diseñada para prevenirnos de las enfermedades ya que es la responsable de nuestro sistema inmunológico. Es la glándula Timo y se ubica en el plexo cardíaco relacionándose estrechamente con el chakra del corazón.
En esta glándula "maduran" los linfocitos T, que nacen en la médula ósea. Si se atrofiara, careceríamos de la inmunidad adquirida más sofisticada de nuestro cuerpo por el resto de los años que vivamos y hasta padeciendo de un envejecimiento descontrolado.
Yendo más profundo, si pensamos en lo que significa hacerse inmune a una enfermedad física nos damos cuenta de que la glándula frena ese ataque vírico o bacteriológico. Si nos movemos a un nivel más psicológico o emocional la glándula o el propio chackra del corazón energéticamente desarrollan la capacidad de poner límites en las relaciones personales. Por eso el sistema inmunológico tiene estrecha relación con el amor, especialmente el amor propio.
Cuando nos defendemos de los "ataques" del exterior no permitimos que se invada nuestro espacio vital y nos mantendremos a salvo emocionalmente.
Muchas veces la enfermedad física se ha originado en una enfermedad del cuerpo emocional o en la falta de discernimiento de la mente. Por eso hay muchas enfermedades para las que no hay cura posible desde la medicina alopática, porque sencillamente no tenemos ni rastro del causante de la enfermedad en nuestro sistema.
Te animo a que desarrolles el amor incondicional hacia ti mismo, siendo valiente para expresar lo que realmente sientes si algo a tu alrededor te ha molestado, así como lo hacen los niños.
Por una vida sana, feliz y santa!!!
Sat Nam



Acerca de glándula timo: nuevos descubrimientos

domingo, 2 de noviembre de 2008

Kundalini Yoga. La kriya de la semana. Serie para despertar los 10 cuerpos. ¿Qué es yoga? ¿Qué significa la unión mente- cuerpo-alma?


Esta semana que empieza os voy a hablar del concepto de Yoga.
Cuando decimos que yoga es la unión de cuerpo-mente y alma, decimos algo muy cierto aunque pocas veces se entiende lo que significa.

Cuando practicamos ejercicios físicos de yoga, visto desde fuera estamos haciendo gimnasia, estiramientos, fuerza, extensión, movimiento, relajación, etc...pero el que observa a alguien hacer yoga no puede ver lo que está pasando dentro de uno mismo, y la realidad es que pueden estar sucediendo varias cosas.

El cuerpo físico con el que nos movemos, en el que habitamos, con el que nos relacionamos en esta vida, es nuestra materia estructural más densa. Con el cuerpo físico experimentamos toda nuestra existencia humana. Pero ¿creéis que el cuerpo físico es lo único que hay? ¿o hay algo más?
Bien, si os digo que tenemos una mente, todos sabemos que eso es así. ¿Alguien ha visto su mente? ¿sabe dónde está? No, pero es evidente que existe y no negaremos que todos tenemos mente.
Y si os digo que tenemos alma o cuerpo emocional a través del que experimentamos sentimientos como el amor, la ira, la rabia, la alegría, también me diréis que es cierto. Todos experimentamos emociones o sentimos que tenemos un alma. De hecho el lenguaje ya dice de alguien que es un desalmado para indicar que parece no tener sentimientos.

Pues entonces, teniendo esto claro, ¿qué es yoga? ¿qué sucede dentro de mi cuando hago yoga ?
Cuando voy a hacer un ejercicio de yoga, por ejemplo, una inclinación hacia delante (ejercicios 4, 5, de la kriya de esta semana para despertar los 10 cuerpos) puedo hacerlo desde el físico, o desde el emocional o desde el mental, o puedo hacerlo uniendo y equilibrando esos tres aspectos y hacer YOGA.

-Si mi cuerpo no es muy flexible y a toda costa intento que la cabeza llegue a tocar la rodilla, voy a sobre exigirme y estaré haciendo el ejercicio desde mi mente. No estaré respetando el ritmo de mi cuerpo ni las señales que este me envía de dolor o incomodidad. Y mi alma, no va a sentir nada.
- Si descuido mi cuerpo abandonándolo, con una postura floja, se hunde la cabeza en los hombros, no alargo la columna, flexiono las rodillas, estaré haciendo este ejercicio desde lo emocional y aquí mi cuerpo no trabaja y mi alma sigue sin sentir nada.

Pero si me coloco en la postura de inicio, escucho mi cuerpo, acepto mis límites corporales y me dispongo a inclinarme hacia delante siguiendo las instrucciones precisas del profesor (alargar la columna desde el sacro, alinear la cabeza con la espalda recogiendo la barbilla para sentir que las cervicales están alineadas con la espalda, abrir el pecho, llevar los hombros hacia atrás, poner fueres las piernas maniendo estirado el hueco detrás de las rodillas) puedo plegarme desde las caderas.Si mantengo a raya mi mente siguiendo estrictamente las instrucciones, llegaré a una inclinación X que puede ser poca , casi nada o mucha dependiendo del día, de cómo esté hoy, de la flexibilidad natural....y esa inclinación X que es la mía ES YOGA.

Es así como mi mente me auxilia, dando apoyo y ánimo para seguir adelante en vez de decirme a mi mismo que no puedo, que mal lo haces, que cuerpo, más duro, o mira este puede y yo no.

Solo uniendo cuerpo y mente, es como el alma se puede experimentar. Os animo a probar. La diferencia es abismal.

Igual sucede en la meditación. La mente parlanchina dirá muchas cosas, y yo lo único que tengo que hacer es colocarme en la postura y observar y observar, sin enfadarme por que vengan pensamientos, sin alimentar ningún pensamiento.

La meditación de esta semana es un pranayama. Calma la mente y equilibra los hemisferios del cerebro ayudando a equilibrar los 3 aspectos del ser (mente. cuerpo. alma)

En postura fácil, manos en el regazo:
1. Inhalar por la nariz y exhalar por la nariz
2. Inhalar por la boca y exhalar por la boca (labios redondos)
3. Inhalar por la nariz y exhalar por la boca
4. Inhalar por la boca exhalar por la nariz
....Y volver a empezar.

Mantenerse en el cuerpo con un equilibrio mental no es tarea fácil. Requiere de constancia, paciencia, aceptación, consciencia, observación atenta, calma, escucha y mucho amor hacia ti mismo.
Se nos han dado unas herramientas preciosas para construirnos. usemos las!
Haz YOGA
Sat Nam

viernes, 24 de octubre de 2008

La lengua. Detectora de sabores



Existen seis sensaciones del gusto: astringente, picante, dulce, amargo, salado y ácido.

DULCE

Ha sido un sabor muy estudiado por el interés de encontrar sustitutos del azúcar y edulcorantes pobres en calorías. Los receptores del sabor dulce se localizan en la parte delantera de la lengua, por tanto si hiciéramos pasar, por ejemplo, un azucarillo por el resto la lengua apenas percibiríamos su sabor dulce.

AMARGO

Las papilas gustativas del gusto amargo se encuentran en la parte central y trasera de la lengua. Cuando tomamos una taza de café, si nos fijamos, se concentra la sensación de amargor en esta zona.

Entre individuos hay grandes diferencias para percibir el gusto amargo y se puede dar el caso de que una misma sustancia sea percibida por una persona como amarga y por otra como dulce.

Tipos de sustancias amargas:

  • Alcaloides: como la quinina en bebidas no alcohólicas con características agridulces, cafeína en café, té, cacao y bebidas de cola, y teobromina en el cacao.
  • Compuestos terpénicos derivados del isopreno: como humulonas en el lúpulo con el que se hace la cerveza o la limonina que es responsable del sabor amargo de los cítricos.
  • Glucósidos de flavanona: Como el naringeno presente en el pomelo y naranjas amargas y que en ocasiones se extrae para dar sabor amargo en lugar de la cafeína.
  • Péptidos
  • Ácidos grasos hidroxilados
  • Algunos tipos de sales: cuanto mayor es el diámetro de los iones, mayor es el sabor amargo. Por ejemplo el cloruro de cesio, ioduro de cesio y cloruro de magnesio.

SALADO

Se percibe este sabor en la parte lateral delantera de la lengua.

ÁCIDO

Lo aportan los ácidos. El sabor ácido se percibe en la parte lateral por detrás de las papilas que perciben el sabor salado.

Existen otras sustancias que aportan otras sensaciones relacionadas con el gusto. Por ejemplo:

  • Astringencia: Por ejemplo los taninos.
  • Picante: Los gingeroles se encuentran en el jengibre, los capsaicinoides en chiles o pimientos picantes, los glucosinolatos en berros, clavo, ajos, cebollas, rábanos, rabanetas, mostaza, etc.
  • Refrescante: El mentol, alcanfor, xilitol, etc.

Fuente

jueves, 23 de octubre de 2008

El Ayurveda, el Sonido y el Mantra


El Ayurveda recurre a los efectos de determinados sonidos para equilibrar la psicofisiología. Lo hace con la música y con los mantras (sonidos específicos o series de sonidos que resuenan con la vibración de las energías naturales del cuerpo- con su inteligencia natural- y producen efectos específicos)
El oído humano detecta una gama determinada de sonidos dentro de un espectro que es 5 veces menos que la que detecta un delfín o un murciélago.
Hay dos tipos de sonidos. Los tocados (shruti) que claramente son audibles por el oído físico y los no tocados (veda) que son los sonidos audibles desde el silencio de la conciencia. Los sonidos no tocados se escuchan en estados de profunda meditación y el mantra es un vehículo para este tipo de sonido interno.
Los sonidos tocados se escuchan cuando sus ondas viajan por el aire y son detectadas por el tímpano.
La resonancia es un estado de vibración amplificada que se produce cuando un medio es golpeado por un estímulo sonoro externo de frecuencia igual o similar a la frecuencia del medio. La interacción de fuerzas iguales o similares intensifica el sonido subiéndole el volumen.
Según Ayurveda, gracias a la resonancia, el sonido afecta a la piel y al cuerpo a través de receptores sutiles sensibles al sonido localizados donde se encuentran muchos puntos marmas (alrededor de músculos, ligamentos, tendones, articulaciones)
Es obvio que oímos y respondemos al sonido a través del cuerpo y no solamente de los tímpanos. Además los efectos que experimentamos varían en función del tipo de sonido.
Según Ayurveda todo sonido emana del silencio pleno. Es el silencio que está detrás de la diversidad de toda la creación. La creación tiene el sonido ONG y la energía en estado puro y potencial sin movimiento tiene el sonido OM
La descripción del proceso mediante el cual el sonido no tocado de la naturaleza se convierte en sonido tocado a través de la voz formando el mantra aparece en el tratado védico Panini Shiksha.
La mente, unida al yo, percibe un aspecto del yo y siente el impulso de expresarse. Animada por ese impulso, la mente aviva agni (la fuerza de la transformación) que da lugar a la respiración. Al pasar la respiración por el cuerpo hace vibrar los órganos del habla y emitir sonidos de la conciencia llamados Ley natural.
La métrica Gayatri es el sonido más fundamental:
Tat savitur vareniam bhargo devasya Dhimahai dhiyo yo nah prachodayat
Así pues la transformación del sonido primordial en voz es la base de los sonidos védicos conocidos como mantras.
Tanto los cantos védicos como las ragas del Gandharva Veda son beneficiosos para todo el mundo.
Sin embargo, los distintos tipos de sonidos musicales tienen efectos diferentes sobre los doshas y se pueden utilizar para terapias equilibradoras específicas o sencillamente para crear un estado de ánimo deseado.
Si eres Vata (piel seca, rutina irregular, cambios anímicos frecuentes, delgado, ágil, te fatigas fácilmente) necesitas música lenta para clamar la hiperactividad, sonidos suaves para contrarrestar la sensibilidad, tonos bajos para armonizar el temperamento de frecuencias altas y ritmos suaves para contrarrestar tu naturaleza irregular. Te va el bajo, el violoncelo, la viola, el fagot, el saxofon y el ritmo constante de tambores, música clásica India melódica y repetitiva, cantos gregorianos.
Si eres Pitta (de naturaleza ardiente y apasionada, activa, con mucha energía y poca resistencia. Irritada, airada, agresiva si se desequilibra) Necesitas sonidos calmantes , dulces y fluídos, con tono medio y tiempo moderado. Lo suficientemente lento para apaciguar y rápido para no aumentar tu impaciencia. Te va bien el piano, la flauta, clarinete, oboe, ópera italiana, algo de new age.
Si eres Kapha (de naturaleza lenta, pesada, cuerpo grande que siempre necesita estímulo para aligerarse. Temperamento dulce y cariñoso) Registros altos de flauta piccolo, violín, sopranos de voz intensa, sonidos de rock, tambores, ritmos latinos. en general ritmo duro y volumen alto. Fuente: Ayurveda: las mejores técnicas para conseguir una belleza verdadera. Pratima Raichur

Yoga y Ayurveda


Según el Ayurveda la práctica del yoga -que es una ciencia espiritual de la vida-es una medida muy importante, natural y preventiva para asegurar la buena salud. El Ayurveda y el yoga son ciencias hermanas. En la India, es tradicional estudiar Ayurveda antes de iniciar la práctica del yoga, porque el Ayurveda es la ciencia del cuerpo y solo cuando el cuerpo está listo, se considera al individuo apto para estudiar la ciencia espiritual del yoga.
Las practicas yóguicas descritas por el padre del yoga Patanjali son muy útiles para el mantenimiento de la buena salud, felicidad y longevidad. Patanjali descubrió las ocho ramas del yoga y de las prácticas yóguicas.
Estas son: La regulación natural del sistema nervioso, la disciplina, la purificación, las posturas, la concentración , la contemplación, el despertar de la conciencia y el estado de perfecto equilibrio.
Yoga conduce al hombre al estado natural de tranquilidad, que es el equilibrio. De esta manera los ejercicios yóguicos tienen valor preventivo y curativo. Las prácticas yóguicas ayudan a regular y equilibrar las neuro-hormonas, el metabolismo y el sistema endocrino, que da fortaleza y contrarresta la tensión. El yoga es muy efectivo para el tratamiento de stress y los desórdenes relacionados con la hipertensión, diabetes, asma y obesidad.
Yoga es la ciencia de la unión con el ser supremo. El Ayurveda es la ciencia de vivir, de la vida diaria. Cuando los yogis hacen ciertas posturas y siguen ciertas disciplinas, abren y mueven ciertas energías que se han acumulado y estancado en los centros de energía y que al estar estancados crean enfermedades. Los yoguis pueden sufrir desórdenes físicos y psicológicos temporales por haber liberado toxinas durante la limpieza yóguica de la mente, el cuerpo y la conciencia. Empleando el diagnostico Ayurvedico, los yogis resuelven con éxito sus malestares.

El Ayurveda indica que tipo de yoga es apropiado para cada persona de acuerdo con su constitución particular.
Por ejemplo, una persona de constitución pitta no debe pararse de cabeza durante más de un minuto. Si lo hace el resultado será confusión mental. Una persona de constitución vata, no debe hacer la "postura de hombros" durante mucho tiempo, pues esta postura ejerce demasiada presión en la séptima vértebra cervical. Esta vértebra es muy sensible y se puede provocar una desviación en la columna vertebral, debido a la delicada estructura ósea de los vata. La ira reprimida puede provocar desviaciones hacia la derecha en las vértebras cervicales; y el miedo reprimido las desviará hacia la izquierda. Una persona de constitución kapha no debe hacer el "loto escondido", pues esta postura ejerce demasiada presión en las glándulas suprarrenales.

Respiración y Meditación Prana
Los ejercicios de respiración, llamados pranayama, son un método yoguico de curación que puede conducir hasta un estado extraordinario de equilibrio en la conciencia. Practicando pranayama, uno puede experimentar ser puro y aprender el verdadero significado de la paz y el amor. El pranayama trae muchos beneficios curativos y también afecta la creatividad. Puede traer alegría y felicidad. Así como en el yoga hay diferentes tipos de pranayama, el ayurveda recomienda qué ejercicios son adecuados para las diferentes constituciones. Una persona de constitución pitta debe hacer respiraciones a través del orificio nasal izquierdo. Para hacer este ejercicio, inhale por el lado izquierdo y exhale por el lado derecho usando el pulgar y el dedo medio para cerrar y abrir alternadamente los orificios nasales. Este ejercicio tiene un efecto frío en el cuerpo e intensifica la energía femenina.
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Extraido de esta interesante página argentina sobre yoga y ayurveda

lunes, 29 de septiembre de 2008

Bardana

Antiguamente la bardana fue muy apreciada como planta medicinal, en enfermedades del aparato genital (cistitis, uretritis), depurativo de la sangre y diurético.
La raíz es la parte que tiene más principios activos aprovechables medicinalmente; El aceite oleum bardanae tiene fama de estimular el crecimiento del cabello) La bardana tiene propiedades bactericidas y antibióticas.
Es utilizada en el tratamiento de afecciones cutáneas (forunculosis y dermatosis), y una buena alternativa en los dolores reumáticos y producidos por cálculos biliares y diabetes. Es además colerético y antiséptico. El cocimiento es depurativo en unión de otras plantas (con diente de león combate el constipado y la inactividad intestinal)
Nota:Embarazadas y lactantes preguntad a vuestro médico
www.natureduca.com/med_espec_bardana.php

domingo, 28 de septiembre de 2008

Kundalini Yoga. La kriya de la semana. Serie para la digestión

En la época que va del verano al otoño y en los demás períodos entre estaciones predomina el elemento tierra. La tierra se relaciona con el estómago y el bazo. Su sentido es el gusto y se ubica en la boca, paladar, lengua y garganta.
En el tiempo de la transición conviene limpiar el estómago dándole un descanso en forma de ayuno o monodieta. La dieta del kicheree puede servir.
La kriya de esta semana tiene ejercicios específicos que trabajan el área de los meridianos de estómago y bazo.
Después haremos una meditación cantando el mantra wahe gurú (alabo todo aquello que me conduce de la oscuridad a la luz aportándome el éxtasis del conocimiento) combinado con una respiración en 4 tiempos y con el movimiento de los brazos y manos. Es perfecta para equilibrar los dos hemisferios del cerebro y ayudarnos a mantenernos centrados en este momento de transición hacia el otoño.
Las palabras clave para esta época son centramiento, enraizamiento, equilibrio.
Sat Nam
Kriyas extraídas del Manual de Profesores de Kundalini Yoga. Sat Hari Kaur

domingo, 21 de septiembre de 2008

Kundalini Yoga.La kriya de la semana. Para la energía espinal


Tenemos 22 vértebras (26 si contamos cada una de las que componen el cóccix, nuestro recuerdo de la cola animal).
La columna forma parte de nuestra estructura ósea aunque también es la protectora y sostenedora del sistema nervioso y médula espinal.
Dicen que la edad de una persona se mide por el nivel de flexibilidad de su columna.
A un nivel más sutil, se relaciona con la flexibilidad del carácter y de los pensamientos.
Somos una unidad cuerpo-mente y espíritu
De la misma manera que un invento se forma primero en la imaginación o el pensamiento y se puede construir, también una idea o emoción es capaz de manifestarse en nuestro cuerpo físico.
Por eso.....¡Ten cuidado con lo que piensas, sientes y deseas!
Kriya

Sat Nam

viernes, 5 de septiembre de 2008

Kundalini Yoga. La kriya de la semana. Pulmones, campo magnético y prepararse para meditar

Hoy trataremos el tema de la DUALIDAD.

En el Universo que habitamos todo es dual. El día-la noche, el hombre-la mujer, lo bueno-lo malo, fuera-dentro, la inhalación- la exhalación.

Hay conceptos de dualidad universales. Es evidente que la luna y el sol existen, en cambio hay conceptos de dualidad que ha creado nuestra mente (nuestro ego) , por ejemplo lo bueno y lo malo es en apariencia dual, pero no es así, el concepto es subjetivo. Si una persona nos cuenta que se ha roto una pierna y le han dado la baja algunos pensarán que suerte! No va a trabajar y otros pensarán que mala suerte, como debe doler, luego la rehabilitación….

La respiración que es un acto dual, natural y automático, se va volviendo con el paso del tiempo subjetiva. Cuando somos bebes respiramos con un equilibrio perfecto entre el aire nuevo y el aire gastado, es natural, todo está en orden. A medida que vamos creciendo, nuestros condicionamientos, nuestra educación, nuestros miedos, van creando capas y capas, hasta que nos hacemos auténticas corazas. Nuestro diafragma se tensa, la musculatura costal va perdiendo elasticidad, las mandíbulas se aprietan, el cuello se pone rígido y nuestra respiración va dejando de ser dual, nos quedamos aire dentro o no tomamos suficiente aire nuevo…dejamos de oxigenarnos como debiéramos, perdemos vitalidad, el cuerpo empieza a doler.

La kriya de hoy trabaja la respiración, la parte alta de la espalda y la zona de la cabeza oxigenando y limpiando el campo magnético. La sensación que produce es de gran liberación de esta zona además de una estimulación de las glándulas de la cabeza y cuello (pituitaria, pineal y tiroides). Este trabajo te lleva a una meditación más profunda, lo que llamamos en yoga suspender la mente en éxtasis. Es una kriya ideal si te cuesta ponerte a meditar.

También estira y flexibiliza la musculatura intercostal. Poco a poco y con la práctica, vamos recobrando la respiración de más calidad, perdida con el tiempo y recobrando el contacto con nuestra esencia.